村网通总站 大房身村 yuguicheng123.nync.com 欢迎您!
庄河市是牡蛎的主要产区,毗邻黄海是全国重要的海产区。牡蛎又被叫做生蚝,是一种经济型养殖物,牡蛎可以生长出珍珠,也可以食用。牡蛎有补肾美容的作用。
庄河市是一个水产特产大市,不仅仅出产牡蛎,也产海对匙、海螺、扇贝、鲍鱼等水产品,水产丰害,产量极高。由于靠近海边,海产养殖发达,已经达到了32.6万吨的水平。市政府利用黄海浅滩的优势发展多种贝类及海上水产品养殖。
庄河牡蛎主产区石城岛、王家岛、黑岛、南尖等海域。
牡蛎吃法:萝卜牡蛎汤、酸菜炖牡蛎、炸蛎黄、火锅、牡蛎蘸芥末等